| 气相色谱-串联质谱法测定食用植物油中邻苯二甲酸二正丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯的不确定度评定 |
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| 引用本文： | 程曦,宋敏. 气相色谱-串联质谱法测定食用植物油中邻苯二甲酸二正丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯的不确定度评定[J]. 食品安全质量检测学报, 2018, 9(22): 5899-5905 |
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| 作者姓名： | 程曦 宋敏 |
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| 作者单位： | 新疆维吾尔自治区食品药品检验所,新疆维吾尔自治区食品药品检验所 |
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| 摘 要： | 目的 评定气相色谱-质谱法测定食用植物油中邻苯二甲酸二正丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯含量的不确定度。方法 样品由正己烷、乙腈超声提取, 提取液由固相萃取柱净进化, 采用Rtx-5MS石英毛细管柱, 程序升温, 流速为1.0 mL/min; 进样量1 μL。依据JJF 1059-2012《测量不确定度评定与表示》, 建立不确定度评定的数学模型, 分析在检测过程中不确定度的主要影响因素。结果 在95%的置信区间下, 当邻苯二甲酸二正丁酯为1.2 mg/kg, 扩展不确定度为0.06 mg/kg (k=2); 当邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯为1.1 mg/kg, 扩展不确定度为0.04 mg/kg (k=2)。实验过程中不确定度主要来源于测定重复性和标准曲线的拟合。结论 该方法准确可靠, 适用于气相色谱-串联质谱法测定食用植物油中邻苯二甲酸二正丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯的不确定度评定, 对检测结果准确度的提高与有一定的指导意义。
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱法 不确定度评定 食用植物油 邻苯二甲酸二正丁酯 邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 |
| 收稿时间： | 2018-07-25 |
| 修稿时间： | 2018-11-13 |
Uncertainty evaluation of determination of dibutyl phthalate and bis (2-ethyl) hexyl phthalate in edible vegetable oil by gas chromatography-mass spectrometry |
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| CHENG Xi and SONG Min. Uncertainty evaluation of determination of dibutyl phthalate and bis (2-ethyl) hexyl phthalate in edible vegetable oil by gas chromatography-mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2018, 9(22): 5899-5905 |
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| Authors: | CHENG Xi and SONG Min |
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| Affiliation: | Xinjiang Uygur Autonomous Region institute For Food and Drug Control,Urumqi,830004 and Xinjiang Uygur Autonomous Region Institute for Food and Drug Control |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | gas chromatography-mass spectrometry uncertainty evaluation edible vegetable oil dibutyl phthalate bis (2-ethyl) hexyl phthalate |
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