| 淀粉基生物可降解材料的研究进展 |
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| 引用本文： | 金征宇,王 禹, 李晓晓,支朝晖,焦青伟. 淀粉基生物可降解材料的研究进展[J]. 中国食品学报, 2019, 19(5): 1-7 |
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| 作者姓名： | 金征宇 王 禹 李晓晓 支朝晖 焦青伟 |
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| 作者单位： | 江南大学食品学院，江苏无锡，214122；江苏龙骏环保实业发展有限公司，江苏常州，213000 |
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| 摘 要： | 随着生物可降解材料的发展,优良的环境友好型材料已经成为目前材料行业发展的一大标杆。淀粉基材料由于其来源广泛、再生能力强等优点,受到广泛的应用。随着科学技术的发展,淀粉基材料也经过几代的演变。本文通过整理已有的资料,概述了淀粉基生物可降解材料的发展历程、种类、性能测试以及应用,并展望其未来的研究方向。
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| 关 键 词： | 淀粉基材料 生物可降解 材料 |
Research Progress on Starch-based Biodegradable Materials |
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| Jin Zhengyu,Wang Yu,Li Xiaoxiao,Zhi Chaohui,Jiao Qingwei. Research Progress on Starch-based Biodegradable Materials[J]. Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology, 2019, 19(5): 1-7 |
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| Authors: | Jin Zhengyu Wang Yu Li Xiaoxiao Zhi Chaohui Jiao Qingwei |
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| Affiliation: | (School of Food Science and Technology,Jiangnan University,Wuxi 214122,Jiangsu;Jiangsu Longjun Environmental Protection Industry Development Co.Ltd.,Changzhou 213000,Jiangsu) |
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| Abstract: | Jin Zhengyu;Wang Yu;Li Xiaoxiao;Zhi Chaohui;Jiao Qingwei(School of Food Science and Technology,Jiangnan University,Wuxi 214122,Jiangsu;Jiangsu Longjun Environmental Protection Industry Development Co.Ltd.,Changzhou 213000,Jiangsu) |
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| Keywords: | starch-based material biodegradable material |
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