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海外专家推荐最有益于眼睛健康的五种食物
摘    要:正据英国《每日邮报》1月15日报道,据营养学家索菲·伯特兰(Sophie Bertrand)与英国Optegra眼科医院合作研究,列出了一系列有助于保持眼睛健康的有益食物,如鲑鱼可有效预防失明,而绿茶可防止紫外线侵害。目前,营养学家揭示最有益于眼睛健康的五种食物:大马哈鱼、鳄梨、鸡蛋、胡萝卜及绿茶。1.鲑鱼研究表明,遵循地中海饮食习惯的人,食用富含欧米茄-3脂肪酸的鱼类,患黄斑变性的风险较低(黄

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