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| 餐饮业从业人员卫生知识、卫生行为调查 | |
| 作者姓名： | 任淑芳 王文胜 |
| 作者单位： | 1. 长岛县人口和计划生育卫生局卫生监督所,山东,烟台,265800 2. 长岛县疾病预防控制中心,山东,烟台,265800 |
| 摘 要： | 餐饮业与大众日常生活密切相关,餐饮从业人员的卫生知识水平、卫生习惯和健康状况直接影响广大餐饮消费者的身体健康.20094年7月我们调查了山东长岛县餐饮从业人员的卫生知识与卫生行为现状. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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