首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

益寿糖 独特的糖替代品
作者姓名:麦子
摘    要:益寿糖是目前唯一一种以甜菜为原料,用两步法加工工艺生产的糖替代品。因其甜味自然,所以与其它高甜度的甜味剂搭配,能够使产品满足各种不同的甜度要求。益寿糖在一致性、颜色和加工特点等各方面都与蔗糖非常相似,故在糖产品生产中可以直接替代蔗糖。

关 键 词:糖替代品  益寿糖  加工特点  产品生产  工艺生产  甜味剂  高甜度  两步法  一致性  蔗糖
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号