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| 亮叶杨桐叶中山茶苷A的分离纯化及其抗氧化性能的研究 | |
| 引用本文： | 袁尔东, 宁正祥, 刘本国, 禤景益. 亮叶杨桐叶中山茶苷A的分离纯化及其抗氧化性能的研究[J]. 食品工业科技, 2008, (04): 212-214. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.04.008 |
| 作者姓名： | 袁尔东 宁正祥 刘本国 禤景益 |
| 摘 要： | 采用大孔树脂法对亮叶杨桐叶中山茶苷A进行分离纯化。结果显示,采用D101树脂,以3.0mg/mL流速上样,以无水乙醇3.0mg/mL流速洗脱,获得山茶苷A精制品的纯度可达到91.7%。同时,山茶苷A在猪油体系中具有较明显的抗氧化活性。 |
| 关 键 词： | 山茶苷A 亮叶杨桐 大孔树脂 纯化 抗氧化 |
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