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服务创新是酒店业制胜的法宝
引用本文:王瑞红.服务创新是酒店业制胜的法宝[J].烹调知识,2008(4):26-27.
作者姓名:王瑞红
作者单位:山东
摘    要:以服务致胜是传统酒店的竞争之道。而在新形势下,服务被赋予了更深刻更细化的内容,尤其在服务的创新方面,客人的要求越来越细致和强烈。从一定意义上说,酒店业服务的创新是酒店占领客源市场的制胜法宝。

关 键 词:服务创新  酒店业  客源市场  客人
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