物联网技术及其在食品安全中的应用分析 |
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引用本文: | 杨冰,辛方建,秦先进,陶衡.物联网技术及其在食品安全中的应用分析[J].网络安全技术与应用,2022(1):133-134. |
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作者姓名: | 杨冰 辛方建 秦先进 陶衡 |
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作者单位: | 贵州省分析测试研究院;贵州贵科大数据有限责任公司 |
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基金项目: | 国家重点研发计划(2017YFC1601806);贵州省省级科技计划项目资助(黔科合G字[2015]4005);贵州科学院省级科研专项资助(黔科院字[2018]18号)。 |
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摘 要: | 当前,社会的发展速度日益加快,极大地改善和提升了人们的生活水平,同时,也促使人们更加注重食品的质量安全。物联网技术作为一种新型的信息技术,被广泛应用于各个领域中,且具有十分广阔的应用前景。鉴于此,本文首先对当前的食品安全现状及产生食品安全问题的原因进行了分析,然后结合物联网的定义、技术特征及体系架构几方面,对物联网技术进行了概括,并介绍和研究了几种物联网的关键技术及其在食品安全方面的应用对策,以供参考。
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关 键 词: | 物联网技术 食品安全 监督管理 对策 |
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