| 阳离子表面活性剂糖浆脱色除浊 |
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| 引用本文： | 杨海耀,赖凤英,林庆生,林福兰. 阳离子表面活性剂糖浆脱色除浊[J]. 中国甜菜糖业, 2003, 93(2): 8-10 |
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| 作者姓名： | 杨海耀 赖凤英 林庆生 林福兰 |
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| 作者单位： | 1. 广州华侨糖厂,广州,510640
2. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640 |
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| 摘 要： | 用阳离子表面活性剂Arquad 2HT-75分别与两种澄清剂组合对复筛原糖浆进行气浮清净试验,结果显示,2HT-75与P2O5的组合最优.在实验条件下,2HT-25添加量500×10-6,糖浆除色率可达70%以上,除浊率高于94%.
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| 关 键 词： | 阳离子表面活性剂 糖浆 脱色 除浊 气浮清净 |
| 文章编号： | 1002-0551(2003)02-008-03 |
The Study of Removing The Color And Turbidity of Syrup With Cationic Surface Active Agent |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cationic surface active agent decolorization floatation |
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