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白酒文化教育应从娃娃抓起
摘 要:
长久以来,白酒行业一直是个缺少年轻消费者的传统行业。但是近来年,传统似乎被打破了:高校开始设置酿酒工程专业:企业开始探索白酒标准化生产之路:越来越多的业内人士开始重视培育90后、00后的消费者.提升白酒文化的时尚性和优美度……白酒如何吸引住年轻消费者?如何打造优美的白酒文化?新食品杂志社编辑部主任岳蕾和白酒专家、国家酒类检验检测中心主任钟杰就这些问题一起进行了探讨。
关 键 词:
白酒行业
文化教育
白酒文化
标准化生产
消费者
业内人士
工程专业
检测中心
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