吸氧剂的研究及应用进展

吸氧剂或称脱氧剂,主要用于食品密封包装,以保持食品固有养份,有效地抑制食品变质并延长贮藏时间。此外,它还可用于饲科、谷物、药物、纺织品、精密仪器、电子元件、金属物品、建筑材料、照像胶片和影片以及图画、古董等的保存。本文介绍了国内外吸氧剂的研究及应用进展概况。