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| 中国陶瓷茶具的发展,演变与鉴赏 | |
| 作者姓名： | 韩其楼 |
| 作者单位： | 《宜兴日报》社!214205 |
| 摘 要： | 早在２０００年前,我们的祖先就发现了茶,这种非醇性饮料长期以来为我国人民所喜爱。公元９世纪后期,唐朝人陆羽在几十年的研究基础上写成了一本《茶经》,对茶叶的品种、烹茶的用水和方法以至各种茶具都作了出色的总结。一套精制的茶具用来配合色、香、味三绝的名茶,确实可以收到相得益彰的效果。前人饮茶,最初是将茶的青叶煎煮,然后再加上各种调味品来饮用的。最早的茶壶为花瓶形状,细而高,且多为金属制造,后来才逐渐演变成肥而矮的式样。而后烹茶方法也逐渐由煎煮改为冲泡,茶壶也普遍采用陶瓷制品,并与煮茶的壶分开使用。历代陶瓷茶具是反… |
| 关 键 词： | 陶瓷 茶具 日用陶瓷 |
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