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标准和法规是食品安全监管的利剑——《中国质检工作手册 食品安全监管》
作者姓名:郭东方
作者单位:中国质检出版社;中国标准出版社
摘    要:《中国质检工作手册》丛书由国家质量监督检验检疫总局组编,共16个分册,《食品安全监管》为其中之一。

关 键 词:食品安全监管  工作手册  国家质量监督检验检疫总局  质检  中国  法规  标准
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