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欧盟有关健康与营养要求方面的知识问答
作者姓名:李燕
摘    要:1.健康与营养要求是什么?营养要求是被用在那些标签上或者在广告/销售活动中,关于食物中的特殊营养要求的声明。例如包括“维他命C浓度”,“低脂肪”,“无糖”和“高纤维素”。健康就是保持一类特定食物摄入与改善身体状况间的良性关系,或者通过某些食物的摄入来减少一些危险疾病的发生。2.为什么欧盟委员会对食品卫生和营养说明提出立法要求?在健康和营养要求方面设立条例草案的目的是确保消费者不会被一些食品不切实际、夸大或不真实的说明所误导。根据立法的目的,消费者能更准确地依靠食品标签,更加明确自己对食品该如何进行选择。这与…

关 键 词:营养要求  知识问答  健康  欧盟  维他命C  高纤维素  身体状况  食物  低脂肪  求是
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