高产β-甘露聚糖酶黑曲霉菌株的分离与鉴定 |
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引用本文: | 王佰涛,刘德海,陈晓飞,刁文涛,李珊珊,雷高.高产β-甘露聚糖酶黑曲霉菌株的分离与鉴定[J].中国酿造,2022,41(5):101-105. |
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作者姓名: | 王佰涛 刘德海 陈晓飞 刁文涛 李珊珊 雷高 |
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作者单位: | (1.河南省科学院生物研究所有限责任公司,河南 郑州 450008;2.河南省微生物工程重点实验室,河南 郑州 450008) |
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摘 要: | 该研究以采集的河南南阳魔芋种植土壤样品为试验材料,通过富集培养、测定产β-甘露聚糖酶酶活力,分离筛选高产β-甘露聚糖酶的菌株,并通过形态观察、内转录间隔区(ITS)基因和β-微管蛋白基因BenA序列分析对其进行菌种鉴定。结果表明,筛选得到一株高产β-甘露聚糖酶真菌菌株HKS016,其β-甘露聚糖酶酶活力为2.67 U/mL,该菌株被鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger),保藏于中国普通微生物学菌种保藏中心(CGMCC),保藏编号为CGMCC No.22413。
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关 键 词: | β-甘露聚糖酶 分离 鉴定 黑曲霉 内转录间隔区 β-微管蛋白基因 |
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