| 法国波尔多的葡萄与葡萄酒(七)--葡萄酒的原产地命名 |
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| 引用本文： | 李记明,温春光,司合芸. 法国波尔多的葡萄与葡萄酒(七)--葡萄酒的原产地命名[J]. 中外葡萄与葡萄酒, 2002, 0(4): 67-70 |
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| 作者姓名： | 李记明 温春光 司合芸 |
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| 作者单位： | 张裕集团有限公司技术中心,山东,烟台,264001 |
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| 摘 要： | 3 控制命名葡萄酒的生产条件1935年7月30日法令的第21条制定了符合控制命名条件的不同葡萄酒必需的生产条件。每一种控制命名葡萄酒的标准不同：（1）生产区域一般来讲，定义A.O.C.的规定文本从提及名称的地理范围开始，也就是说对名称全面的限制。名称通常与社区或名字所在的社区的行政界限相一致。（2）限定的区域规定了在被认可有能力生产A.O.C.葡萄酒的地理区域内的那些所有产区的边界。这项认定工作由I.N.A.O.指定的专家组来完成。于是这些小块地的清单被收集起来，标注在社区注册的地图上，用以显示那些在讨论中能够生产葡萄酒的…
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| 关 键 词： | 法国 波尔多 原产地命名 葡萄酒业 产量 生产条件 法规 |
Grape and wine in France Bordeaux (7)--Appellation of wine origin |
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