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| 敌霉素-7防霉保鲜剂对高水分玉米的防霉保鲜效果 | |
| 引用本文： | 呼玉山,张法楷,王开敏,王德谦,李荣涛.敌霉素-7防霉保鲜剂对高水分玉米的防霉保鲜效果[J].粮食与饲料工业,2000(9):14-15. |
| 作者姓名： | 呼玉山 张法楷 王开敏 王德谦 李荣涛 |
| 作者单位： | 国家粮食储备局成都粮科所,610031 |
| 摘 要： | 采用美国特尔斯特（ＤＥＬＳＴ）公司生产的敌霉素－７（ＤＭＸ－７）防霉保鲜剂，对高水分玉米进行了室内防霉效果试验。结果表明使用０．１％、０．２％、０．３％的剂量，能分别使１６．２％水分的玉米安全储藏２３ｄ，２５ｄ和５０ｄ以上；０．３％，０．４％的剂量能分别使１７％水分的玉米安全储藏２８ｄ和３０ｄ。敌霉素－７是高水分玉米应急储藏较为理想的防霉保鲜剂。 |
| 关 键 词： | 防霉保鲜剂 高水分玉米 储藏 敌霉素－7 |
Effect of DMX-7 Preservative for Storing Corn with High Motsture Content |
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| Keywords: | |
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