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病毒性肝炎病人的饮食
引用本文:王笃圣.病毒性肝炎病人的饮食[J].中国食品,1983(3).
作者姓名:王笃圣
摘    要:病毒性肝炎是由病毒引起的急性传染病,根据潜伏期和感染途径不同,分为传染性肝炎和血清性肝炎.近年将前者改称为甲型(或A型)肝炎,后者称为乙型(或B型)肝炎.两型肝炎的主要临床表现为食欲不振、乏力、肝肿大、有压痛、有或无黄疸、肝功异常等,部分病人迁延不愈,可转为慢性,造成慢性肝炎.患了肝炎,除进行必要的休息和药物治疗外,应

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