| 非离子表面活性剂在生物质发酵生产乙醇中的应用及影响 |
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| 引用本文： | 方志锋,刘昆仑,陈复生,王洪杰,郭珍. 非离子表面活性剂在生物质发酵生产乙醇中的应用及影响[J]. 酿酒科技, 2013, 0(4) |
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| 作者姓名： | 方志锋 刘昆仑 陈复生 王洪杰 郭珍 |
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| 作者单位： | 河南工业大学粮油食品学院,河南 郑州,450001 |
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| 基金项目： | 国家自然基金项目，河南省重点科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 表面活性剂广泛应用于各个领域,在制备纤维素乙醇过程中添加非离子表面活性剂,研究发现,非离子表面活性剂对木质纤维素原料的预处理和水解过程都产生积极的作用,同时总结了针对不同的木质纤维素原料可以起促进作用的非离子表面活性剂.探讨了非离子表面活性剂在水解过程中对木质纤维素原料结构以及对纤维素酶的影响,着重从纤维素酶的扩散及吸附两个方面阐述了非离子表面活性剂对纤维素酶的影响机制.
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| 关 键 词： | 非离子表面活性剂 纤维素乙醇 扩散 吸附 |
Application and Effects of Nonionic Surfactant in the Preparation of Cellulosic Ethanol |
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