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柚皮微晶纤维素的制备及其结构特性研究
作者单位:;1.中国农业科学院柑桔研究所
摘    要:采用盐酸水解法制备柚皮微晶纤维素,通过单因素试验,分别考察HCl浓度、酸解时间、酸解温度对柚皮微晶纤维素制备工艺的影响。在此基础上,通过正交试验优化制备工艺条件,并确定了柚皮微晶纤维素制备工艺的最佳条件:HCl体积分数为8%、酸解温度为60℃、酸解时间为80 min。利用红外光谱、X衍射、扫描电镜对柚皮微晶纤维素晶型结构、微观形态进行表征。柚皮微晶纤维素为纤维素I型结构,相对结晶度为71.26%,表面形态粗糙,呈长杆状。

关 键 词:柚皮  微晶纤维素  聚合度  结构特性

Preparation and structural properties of microcrystalline cellulose from pomelo peel
Abstract:
Keywords:
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