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| 大孔树脂纯化南瓜果皮色素 | |
| 作者单位： | ;1.新疆大学生命科学与技术学院 |
| 摘 要： | 用大孔树脂对南瓜果皮色素进行纯化研究。利用有机溶剂回流提取法粗提南瓜果皮色素,研究了不同树脂对南瓜果皮色素的吸附和解析,并对其纯化的静态以及动态吸附工艺进行探讨。纯化最佳工艺条件为:D101型大孔树脂作为吸附剂的条件下,静态吸附时间为3 h、南瓜皮粉提取液与树脂的质量比为1∶7、原液p H值为4、在此工艺条件下,吸附率最大,达到75.3%;静态解析达到平衡时间为90 min、洗脱剂浓度为60%、上样流速为5 m L/min、洗脱流速为1 m L/min;此时解析效果最佳。 |
| 关 键 词： | 南瓜果皮色素 大孔树脂 纯化 |
Studies on purification of pigments from pumpkin peel by macroporous resins |
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