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| 漫话中山先生的四物汤 | |
| 作者姓名： | 周平方 |
| 摘 要： | 伟大的革命主义先行者孙中山先生在饮食方面很有研究。《建国方略》是孙先生的著名论著之一,他在此书中论述了中国的饮食与烹饪。他特别推崇豆腐并论述说:夫中国食 |
| 关 键 词： | 孙中山 四物汤 金针菜 营养价值 维生素 氨基酸 赖氨酸 豆腐 膳食纤维 黄豆芽 |
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