“伪健康食品”好吃没营养

鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸,而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了营养的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了。如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。