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| 火红的日子——湘菜天下 | |
| 引用本文： | 王莉,尹子明.火红的日子——湘菜天下[J].烹调知识,2011(2):62-65. |
| 作者姓名： | 王莉 尹子明 |
| 摘 要： | 相对于川菜的辣,我更喜欢湘菜的辣,一道道颜色亮丽的菜品,就像现在红红火火的日子,看着都觉得特喜庆。我们本期的创新菜俱乐部就来到了位于朝阳区的湘乾尚品,这家主营湘菜,同时兼做粤菜、燕鲍翅的餐厅,环境典雅舒适,大厅是以紫色、棕色为主色调,棕色的木质地板,紫色的木制套椅,紫色台布,典雅与高贵尽显。真正做到了美食与美景的完美结合。参加我们本期节目的三位厨师分别是来自湘乾尚品的行政总厨 |
| 关 键 词： | 湘菜 俱乐部活动 本期 创新 行政 餐饮 菜品 餐厅 药膳 杨志 |
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