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补钙诀窍烹饪4精要
作者姓名:汪正园
作者单位:上海
摘    要:现在老百姓很重视从摄入的食物中补钙,但是,有的人补钙效果却不理想。其中,很大一部分原因是人们不懂得补钙的诀窍。因为要提高膳食钙的吸收率,烹饪是非常重要的因素。那么,食物与烹饪方式有什么关系,哪些烹饪方法有助补钙呢?

关 键 词:补钙效果  烹饪方式  诀窍  烹饪方法  吸收率  食物  膳食
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