乳清蛋白助你喝出健康 |
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引用本文: | 林华.乳清蛋白助你喝出健康[J].中国食品,2006(16):0004-F0004. |
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作者姓名: | 林华 |
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摘 要: | 2006年7月20日,在由美国乳品出口协会主办的“乳清蛋白营养研讨会2006”上,健康和营养专家共同探讨了乳清蛋白独特的健康益处和营养价值。他们介绍了各种蛋白质在保健和抗病方面的最新科学研究。由于乳清蛋白具有高吸收性,完整的氨基酸成分,低脂肪和低胆固醇特点,以及全面的健康益处,乳清蛋白被推荐为消费者理想的保健佳品。
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关 键 词: | 乳清蛋白 健康 蛋白营养 氨基酸成分 营养价值 科学研究 高吸收性 低胆固醇 |
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