低温食物原料碎磨加工装置

该实用新型包括加料机构、碎料器、碾磨器、接料盆及由隔热保温材料制成的全封闭的低温仓室.其低温仓室开有带盖的进料口、冷风入口和冷风回收口.该实用新型通过将碎料器和碾磨器等加工设备设置在低温仓室内,从而保证物料在低温状态下进行加工,解决了现有加工方式中存在的因升温发热而导致物料营养成分损失较大之不足,尤其适于需要在低温下进行加工的食物原料.