| 啶酰菌胺在马铃薯中残留量的膳食摄入风险评估 |
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| 引用本文： | 傅强,黄颖婕,付启明,梁骥,马婧,冯雪.啶酰菌胺在马铃薯中残留量的膳食摄入风险评估[J].现代农药,2018(1):40-42. |
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| 作者姓名： | 傅强 黄颖婕 付启明 梁骥 马婧 冯雪 |
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| 作者单位： | 湖南化工研究院国家农药创制工程技术研究中心;湖南加法检测有限公司;湖南师范大学附属中学; |
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| 摘 要： | 建立了马铃薯样品中啶酰菌胺的LC-MS/MS检测方法,采用该检测方法研究了啶酰菌胺在马铃薯中的最终残留,并对其慢性摄入风险进行评估。结果表明:检测方法的平均回收率在89.0%~97.0%之间,相对标准偏差在1.9%~7.0%之间,最低检测浓度为0.01 mg/kg。马铃薯中啶酰菌胺的最终残留量不高于0.212 mg/kg。啶酰菌胺在普通人群中的国家估计每日摄入量为1.455mg/(kg bw),慢性摄入风险在57.7%左右。其对一般人群健康不会产生不可接受的风险。
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| 关 键 词： | 啶酰菌胺 马铃薯 残留 膳食摄入风险评估 |
Risk Assessment for Dietary Residue Intake for Boscalid in Potato |
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