Affiliation: | 1. CIMO/Escola Superior Agrária Instituto Politécnico de Bragan?a Campus de Santa Apolónia, Ap. 1172, 5301‐855 Bragan?a, Portugal;2. REQUIMTE/Servi?o de Bromatologia Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto Rua Aníbal Cunha, 164, 4099‐030 Porto, Portugal;3. REQUIMTE/Servi?o de Bromatologia Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto Rua Aníbal Cunha, 164, 4099‐030 Porto, Portugal |