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GC-MS法分析细叶黄皮挥发油的化学成分
引用本文:苏秀芳,梁振益. GC-MS法分析细叶黄皮挥发油的化学成分[J]. 食品研究与开发, 2010, 31(12)
作者姓名:苏秀芳  梁振益
摘    要:以细叶黄皮为原料,以水蒸汽蒸馏法提取挥发油,并用气相色谱-质谱联用技术对挥发油化学成分进行分析,用面积归一化法测定各成分的相对百分含量。研究表明,细叶黄皮主要成分为4-甲氧基-6-(2-丙烯基)-1,3-苯并二恶茂(58.40%)、二十三烷(6.96%)、1,2,3-三甲氧基-5-(2-丙烯基)苯(6.39%)、9-丁基二十二烷(4.10%)及二十九烷(2.93%)。

关 键 词:细叶黄皮  挥发油  气相-质谱联用技术

Chemical Components of Volatile Oil from Clausena Anisumolens by GC-MS
SU Xiu-fang,LIANG Zhen-yi. Chemical Components of Volatile Oil from Clausena Anisumolens by GC-MS[J]. Food Research and Developent, 2010, 31(12)
Authors:SU Xiu-fang  LIANG Zhen-yi
Abstract:
Keywords:
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