| 微波辐射法提取米糠中的肌醇研究 |
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| 引用本文： | 胡珊玲,王科军,滕莉丽. 微波辐射法提取米糠中的肌醇研究[J]. 化工科技, 2007, 15(6): 15-18 |
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| 作者姓名： | 胡珊玲 王科军 滕莉丽 |
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| 作者单位： | 赣南师范学院,化学与生命科学学院,江西,赣州,341000;赣南师范学院,化学与生命科学学院,江西,赣州,341000;赣南师范学院,化学与生命科学学院,江西,赣州,341000 |
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| 基金项目： | 江西省高等学校教学改革研究省级立项课题(JXJG-06-11-37) |
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| 摘 要： | 以盐酸、尿素为提取剂,脱脂米糠为原料,采用微波浸提、离子交换和微波水解从米糠中提取肌醇,并探讨其工艺条件。结果表明(1)微波浸提植酸较佳的工艺条件:功率为80 W,浸提时间5min,浸提温度55℃,中和方式二步法,离子交换流量(10~15)mL/min;(2)微波水解植酸制备肌醇的较佳工艺条件:V(甘油)∶V(水)=1∶1,植酸浓度0.5 mol/L,盐酸浓度0.05 mol/L,微波功率为120 W,辐射时间80 min。微波法从米糠中提取肌醇能显著缩短提取时间、降低成本,提高肌醇得率,并且具有操作简单,快速方便,环保友好等特点。
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| 关 键 词： | 肌醇 微波辐射 离子交换 米糠 |
| 文章编号： | 1008-0511（2007）06-0015-04 |
| 收稿时间： | 2007-08-02 |
| 修稿时间： | 2007-08-02 |
Study on extraction of inositol from rice bran using microwave radiation |
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| HU Shan-ling,WANG Ke-jun,TENG Li-li. Study on extraction of inositol from rice bran using microwave radiation[J]. Science & Technology In Chemical Industry, 2007, 15(6): 15-18 |
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| Authors: | HU Shan-ling WANG Ke-jun TENG Li-li |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Inositol Microwave radiating Ion exchange Rice bran |
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