| 食源性病原菌分型方法研究进展 |
| |
| 引用本文： | 陈颖,王娉,杨海荣,胡玥,赵勇胜,赵贵明.食源性病原菌分型方法研究进展[J].食品安全质量检测技术,2012,3(2):136-139. |
| |
| 作者姓名： | 陈颖 王娉 杨海荣 胡玥 赵勇胜 赵贵明 |
| |
| 作者单位： | 中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心;中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心;中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心;中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心;中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心;中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心 |
| |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划(2012BAK17B10、2012BAD29B02); 质检公益项目(201210043) |
| |
| 摘 要： | 目前食源性病原菌常用的分型方法主要包括血清学分型、脉冲场凝胶电泳分型、多位点序列分型、多位点可变数目串联重复序列分型等, 在食源性病原菌的监测、传染源的追踪、流行病监测等方面具有重要意义。本文就食源性病原菌常用的分型方法及其应用情况进行综述。
|
| 关 键 词： | 食源性病原菌 分子分型 应用 |
Progress on subtyping methods of foodborne pathogen |
| |
| CHEN Ying,WANG Ping,YANG Hai-Rong,HU Yue,ZHAO Yong-Sheng and ZHAO Gui-Ming.Progress on subtyping methods of foodborne pathogen[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2012,3(2):136-139. |
| |
| Authors: | CHEN Ying WANG Ping YANG Hai-Rong HU Yue ZHAO Yong-Sheng and ZHAO Gui-Ming |
| |
| Affiliation: | Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine;Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine;Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine;Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine;Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine;Agro-product Safety Research Center, Chinese Academy of Inspection and Quarantine |
| |
| Abstract: | At present, serotyping, pulsed-field gel electrophoresis, multilocus sequence typing, multiple locus variable numbers of tandem repeats analysis are commonly used subtyping methods in foodborne pathogen, these methods are playing an important role in foodborne pathogen monitoring, tracking source of infection, and epidemiological surveillance, etc. This paper summarized typing methods and their application in foodborne pathogen. |
| |
| Keywords: | foodborne pathogen molecular subtyping application |
|
| 点击此处可从《食品安全质量检测技术》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《食品安全质量检测技术》下载全文 |
|
