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| 提高浓酱兼香型大曲酒质量的措施 | |
| 引用本文： | 金星.提高浓酱兼香型大曲酒质量的措施[J].酿酒科技,1994(6):30-30. |
| 作者姓名： | 金星 |
| 作者单位： | 湖北襄樊市酿酒厂 |
| 摘 要： | 提高浓酱兼香型大曲酒质量的措施金星湖北襄樊市酿酒厂（４４１０２１）关键词浓酱兼香型，大曲酒，质量管理，措施浓酱兼香型白酒是我国酒林中的一支奇葩，经过近几年来的发展，已冲破地域限制，遍地开花，得到了酿酒界及广大消费者的承认。兼香型酒的特征是：芳香幽雅舒... |
| 关 键 词： | 浓酱兼香型，大曲酒，质量管理，措施 |
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