分子印迹固相萃取-液相色谱法测定食品中硝基呋喃类药物残留

分别以氨基脲(SEM)和1-氨基乙内酰脲(AHD)为模板分子,α-甲基丙烯酸(MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EDMA)为交联剂,采用本体聚合方式合成分子印迹聚合物(MIP),建立了分子印迹固相萃取-液相色谱法检测食品中硝基呋喃类药物残留的方法。将MIP制成固相萃取小柱用于样品的前处理过程,并用反相高效液相色谱测定样品中的硝基呋喃类抗生素药物残留。结果表明,SEM和AHD的线性范围分别为1~200μg/g和0.5~200μg/g,线性相关系数分别为0.9991和0.9987。在1.0,5.0,50.0μg/g 3个添加水平下,这两种代谢物的平均回收率在81.0%~85.5%之间,相对标准偏差(RSD)在1.98%~5.01%(n=6)。该方法简便快速、准确可行。