第三代绿色食品抗氧化剂——迷迭香

迷迭香抗氧化剂是从迷迭香植物中提取得到的粉末状物质,是新一代高效、无毒、纯天然的抗氧化剂,其主要成分是具有抗氧化功能的酚、酸、黄酮类成分。迷迭香抗氧化剂以其自身特有的优势,逐步取代传统合成抗氧化剂成为主流,已广泛应用于食品、功能食品、香料及调味品和日用化工等行业中。