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| 超高效液相色谱法(UPLC)快速测定茶饮料中的咖啡因 | |
| 作者姓名： | 王峰 |
| 作者单位： | 西安产品质量监督检验院,陕西西安,710068 |
| 摘 要： | 建立了超高效液相色谱法(UPLC)测定茶饮料中咖啡因的含量。采用CAPCELL PAK MGⅡ-C_(18)色谱柱,UPLC方法进行测定。流动相为V(乙腈):V(水)=10:90,流速为0.5mL/min,检测波长为273nm,柱温为30℃。结果在0～120μg/mL内各组分峰面积与相应浓度呈良好的线性关系,R>0.999 47,加标回收率在89%～100%之间,方法精密度相对标准偏差小于10%。 |
| 关 键 词： | 超高效液相色谱 咖啡因 精密度 线性范围 |
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