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一日三餐一顿也不能少
引用本文:李惠明.一日三餐一顿也不能少[J].饮食科学,2005(12):19-19.
作者姓名:李惠明
作者单位:中南大学湘雅医院 营养科教授
摘    要:一日三餐是符合人体生理需要的饮食习惯,“早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少”.把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去,这样才能适应人体的生理状况和工作、学习的需要。可有些家庭、有些人偏偏不能将一日三餐坚持到底.总以为少吃一顿没什么大不了的,结果呢?

关 键 词:饮食习惯  生理需要  生理状况  营养素  中餐
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