| 优化气相色谱-质谱法测定水果和蔬菜中五氯硝基苯残留量的前处理方法 |
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| 引用本文： | 赵 丽,师 真,张瑞雨,农蕊瑜,董玉英.优化气相色谱-质谱法测定水果和蔬菜中五氯硝基苯残留量的前处理方法[J].食品安全质量检测技术,2017,8(9):3619-3622. |
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| 作者姓名： | 赵 丽 师 真 张瑞雨 农蕊瑜 董玉英 |
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| 作者单位： | 昆明市疾病预防控制中心,昆明市疾病预防控制中心,昆明市疾病预防控制中心,昆明市疾病预防控制中心,昆明市疾病预防控制中心 |
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| 摘 要： | 目的建立检测水果和蔬菜中五氯硝基苯残留量的气相色谱-质谱联用方法。方法样品采用3种不同前处理法进行提取净化后,采用内标法进行定量。优化样品预处理方法,选择适宜的提取溶剂、最佳的超声和振荡时间,采用选择性离子扫描模式进行质谱检测。结论在0.02~0.10μg/m L添加水平,经正己烷提取和Qu ECh ERS柱净化处理的样品,其五氯硝基苯的平均回收率在68.32%~96.82%之间,相对标准偏差为3.4%~5.9%(n=6)。以信噪比S/N=3计算五氯硝基苯的最低检出限为0.002 mg/kg,方法的定量限为0.0067 mg/kg(S/N=10)。结论优化后的前处理方法结果准确、重现性好,检出限相对较低,满足水果和蔬菜中五氯硝基苯残留量的检测要求。
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| 关 键 词： | 水果 蔬菜 五氯硝基苯 气相色谱-质谱联用 |
| 收稿时间： | 2017/6/26 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2017/9/12 0:00:00 |
Optimization of pretreatment method for determination of nitrobenzene residues in fruits and vegetables by gas chromatography-mass spectrometry |
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| ZHAO Li,SHI Zhen,ZHANG Rui-Yu,NONG Rui-Yu and DONG Yu-Ying.Optimization of pretreatment method for determination of nitrobenzene residues in fruits and vegetables by gas chromatography-mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2017,8(9):3619-3622. |
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| Authors: | ZHAO Li SHI Zhen ZHANG Rui-Yu NONG Rui-Yu and DONG Yu-Ying |
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| Affiliation: | Kunming City Center for Disease Control and Prevention,Kunming City Center for Disease Control and Prevention,Kunming City Center for Disease Control and Prevention,Kunming City Center for Disease Control and Prevention and Kunming City Center for Disease Control and Prevention |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fruits vegetables quintozene gas chromatography-mass spectrometry |
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