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响应曲面法优化超声辅助提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究
引用本文:曹艳蓉,赵俊平,毛彩云,杨永红,李满秀.响应曲面法优化超声辅助提取虎杖中白藜芦醇的工艺研究[J].食品安全质量检测技术,2017,8(9):3341-3346.
作者姓名:曹艳蓉  赵俊平  毛彩云  杨永红  李满秀
作者单位:忻州师范学院化学系,忻州师范学院化学系,忻州师范学院化学系,忻州师范学院化学系,忻州师范学院化学系
基金项目:山西省大学生创新创业训练项目(2015381)、忻州师范学院大学生科技创新项目(2015)、忻州师范学院化学化工实践创新基地基金
摘    要:目的优化虎杖中白藜芦醇的提取工艺。方法以虎杖为原料,运用超声辅助提取技术对虎杖中的白藜芦醇进行提取,以乙醇溶液为溶剂,考察溶剂浓度、时间、温度、功率、料液比等因素对提取效果的影响,在单因素实验的基础上,通过响应曲面法优化提取工艺。结果最佳工艺参数为:乙醇浓度62.85%,超声时间37.92 min,温度60℃,料液比1:19.45(g/mL),超声功率240 W,此条件下白藜芦醇的提取得率为4.65%。结论本研究改进白藜芦醇的提取工艺,缩短提取时间,提高提取得率,可为白藜芦醇的提取和开发应用提供参考。

关 键 词:超声辅助提取    响应曲面法    白藜芦醇
收稿时间:2017/6/20 0:00:00
修稿时间:2017/8/11 0:00:00

Optimization of ultrasonic-assisted extraction technology of resveratrol from Polygonum Cuspidatum by response surface methodology
CAO Yan-Rong,ZHAO Jun-Ping,MAO Cai-Yun,YANG Yong-Hong and LI Man-Xiu.Optimization of ultrasonic-assisted extraction technology of resveratrol from Polygonum Cuspidatum by response surface methodology[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2017,8(9):3341-3346.
Authors:CAO Yan-Rong  ZHAO Jun-Ping  MAO Cai-Yun  YANG Yong-Hong and LI Man-Xiu
Affiliation:Department of Chemistry, Xinzhou Teachers'' University,Department of Chemistry, Xinzhou Teachers'' University,Department of Chemistry, Xinzhou Teachers'' University,Department of Chemistry, Xinzhou Teachers'' University and Department of Chemistry, Xinzhou Teachers'' University
Abstract:
Keywords:utrasonic-assisted extraction  response surface methodology  resveratrol
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