| 灵芝发酵酒的研究 |
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| 引用本文： | 陈勇衡,王佐民,赵云财. 灵芝发酵酒的研究[J]. 酿酒, 2015, 0(2): 111-112 |
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| 作者姓名： | 陈勇衡 王佐民 赵云财 |
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| 作者单位： | 黑龙江省工艺美术中心;黑龙江省轻工科学研究院 |
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| 摘 要： | 介绍了灵芝发酵酒的生产工艺、质量标准及营养功能。
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| 关 键 词： | 灵芝 发酵酒 生产工艺 |
The Research on the Ganoderma Lucidum Fermented Drinks |
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| CHEN Yong-heng;ZHAO Yun-cai. The Research on the Ganoderma Lucidum Fermented Drinks[J]. Liquor Making, 2015, 0(2): 111-112 |
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| Authors: | CHEN Yong-heng ZHAO Yun-cai |
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| Affiliation: | CHEN Yong-heng;ZHAO Yun-cai;WANG Zuo-min;Heilongjiang Arts and Crafts Association;Heilongjiang Academy of light industry; |
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