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| 窖泥中己酸的检测方法 | |
| 作者姓名： | 林房 吴丽华 刘曼曼 冷其影 巩子路 魏云 牛彬 吴宏萍 |
| 作者单位： | 安徽金种子酒业股份有限公司,安徽 阜阳 236018 |
| 基金项目： | 安徽省柔;型白酒酿造;质量安全工程技术研究中心资助项目 |
| 摘 要： | 建立了一种窖泥中己酸的检测方法.新鲜窖泥经过简单前处理,用乙醚萃取,利用气相色谱检测萃取液中的己酸.结果表明,线性相关系数R2值为0.9992,回收率为92.90％～95.37％,平行样检测结果的相对偏差(RSD)为 1.79％. |
| 关 键 词： | 窖泥 己酸 萃取 气相色谱 |
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