| 对现行稻谷国家标准的几点思考 |
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| 引用本文： | 王会博,刘继明,郁伟. 对现行稻谷国家标准的几点思考[J]. 西部粮油科技, 2007, 32(5): 42-42,78 |
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| 作者姓名： | 王会博 刘继明 郁伟 |
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| 作者单位： | 辽宁省粮油检验监测所,沈阳110032 |
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| 摘 要： | 现行稻谷国家标准以出糙率和整精米率定等级，存在指标设置不够完善等问题，建议以整精米率为定等项目，分级设置指标；完善等级设置，5个等级改为6个等级；将水分指标由强制性改为推荐性；规范整精米率的检测方法。
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| 关 键 词： | 稻谷 标准 修订 建议 |
| 文章编号： | 1007-6395（2007）05-0042-02 |
| 修稿时间： | 2007-03-06 |
Several Ponders about Present National Standard of Rice |
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| WANG Hui-bo,LIU Ji-ming,YU Wei. Several Ponders about Present National Standard of Rice[J]. China Western Cereals & Oils Technology, 2007, 32(5): 42-42,78 |
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| Authors: | WANG Hui-bo LIU Ji-ming YU Wei |
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