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识别春茶要一望二闻三观
作者姓名:
周伟
摘 要:
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。随着气候转暖,雅安的春茶即将上市。一般来讲,春茶要比夏茶、秋茶好。由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的“休养生息”,营养成分丰富。再加上,春茶生长期间一般无病虫害,无需使用农药,茶叶无污染。因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的,颇受消费者青睐。那么,在购买时又该注意些什么呢?
关 键 词:
春茶
识别
气候转暖
春季气温
营养成分
绿茶品质
秋冬季
病虫害
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