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添加剂之惑
摘 要:
一根雪糕中含有十几种食品添加剂,一块蛋糕中也含有十几种食品添加剂,一盒方便面中甚至含有二十几种食品添加剂,可以说食品添加剂在我们的生活中无处不在。而在不少消费者的眼中,食品添加剂已经成为了不安全食品的代名词,甚至很多消费者认为食品添加剂的使用量越大就意味着食品安全的风险越高。那么,这些广泛使用的食品添加剂到底安不安全呢?来看今天的记者调查。
关 键 词:
食品添加剂
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中国农业大学
食品学
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安全问题
增稠剂
方便面
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