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| 用GC/MS分析生姜净油的化学成分 | |
| 引用本文： | 张春玲,吕晓华,潘井,师传兴. 用GC/MS分析生姜净油的化学成分[J]. 河南化工, 2002, 0(9): 41-42 |
| 作者姓名： | 张春玲 吕晓华 潘井 师传兴 |
| 作者单位： | 1. 河南省化工研究所,河南,郑州,450052 2. 河南省科学院同位素研究所,河南,郑州,450052 |
| 摘 要： | 生姜净油是运用现代加工技术提取得到的深加工产品。本文用GC／MS分析了生姜净油的化学成分，鉴定出45种化合物，用面积归一化法测定出其相对含量。 |
| 关 键 词： | GC／MS 生姜 净油 化学成分 气相色谱－质谱 |
| 文章编号： | 1003-3467(2002)09-0041-02 |
| 修稿时间： | 2002-06-24 |
Analysis of Chemical Composition of Ginger Oil by GC/MS Method |
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