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季铵盐双子表面活性剂性能研究
作者姓名:张春燕
作者单位:山西轻工职业技术学院;
摘    要:本文测定了四种双子表面活性剂(C12H25(CH3)2N+(CH2)1N(CH3)2CaH2w+1和C12H25(CH3)2NCH2CH2OCH2CH2N+(CH3)2CaH2m+1(分别记为C12-4-Ca和C12-CH2CH2OCH2CH2-Cm,m=12,18))的表面活性、乳化性能,并计算了表面过剩吸附量(Гmax)和单分予吸附面积(Amia)。结果表咧,合成的删种表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)、相应的表面张力(γcmc)、Гmax和Amin基本相差不大。对称的双子表面活性剂的乳化性能优于非对称双子表面活性剂;具有刚性连接基团的乳化性能优于具有柔性连接拱团的双子表面活性剂。并考察了四种表面活性剂对28种植物常见致病菌的抑菌活性。

关 键 词:双子  表面活性剂  性能  抑菌
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