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2014年我国生猪生产形势分析及2015年走势研判
引用本文:虞华,原娟娟,彭莉. 2014年我国生猪生产形势分析及2015年走势研判[J]. 肉类工业, 2015, 0(1)
作者姓名:虞华  原娟娟  彭莉
作者单位:1. 国家统计局盐城调查队 江苏盐城 224005
2. 盐城工学院 江苏盐城 224000
3. 江苏省统计局盐城调查局 江苏盐城 224005
摘    要:对于生猪养殖户来说,2014年是困难重重和极具考验的一年。猪价任性,不按常理出牌,旺季不旺,淡季反升,养殖亏损程度之深历史罕见。本轮猪周期规律反常,最根本的原因是生猪出栏量整体处于高位,市场长期处在供大于求的状态。而随着居民肉食品消费多元化,对猪肉制品需求量也在逐年减少,供大于求的局面早在2011年底就已形成。2013年夏季南方洪灾导致生猪价格上涨,很多养猪户却将这次涨价当作新一轮周期上涨阶段的开始,盲目扩大规模导致生猪供大于求的局面进一步扩大。而2014年下半年能繁母猪存栏量持续下降,将直接影响到2015年生猪出栏量,在需求不变的情况下,供应量减少势必造成价格上涨。

关 键 词:生猪价格  生产现状  猪粮比价  压缩产能  周期性波动  市场预期

Analysis of situation of live pig production in 2014 and judgment of trend in 2015 in china
Abstract:
Keywords:price of live pigs  production situation  ratio of the price of pigs and corn  compres-sion capacity  cyclical fluctuation  market expectation
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