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| 新产品集锦（四十九） | |
| 摘 要： | 热带风味（Tropical）SAFC公司推荐的反，反-2,4-己二烯醇乙酸酯（等同于：山梨醇乙酸酯，C8H12O2，FEMA#4132，CAS#1516-17-2）。它是一种食品香精原料，具有甜甜的柑桔、香蕉和菠萝的香气。呈无色液状，可溶于醇里，建议用于普通水果、菠萝和热带水果的食品香精中。 |
| 关 键 词： | 产品 醇乙酸酯 热带水果 食品香精 己二烯 菠萝 无色 |
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