致读者

<正> 亲爱的读者: 为了加强食品质量监督管理,抵制假冒伪劣商品,保护广大消费者利益,并维护食品生产企业和经销商的合法权益,最近国家技术监督局和国家进出口商品检验局分别出台了《查处食品标签违法行为规定》和《出口水产品加工卫生注册的新规定》。这些政策法规的颁布将对食品企业的正常发展和进一步规范市场起到重要的指导作用。