痛风病人的饮食营养治疗 |
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引用本文: | 高键. 痛风病人的饮食营养治疗[J]. 中国食物与营养, 2004, 0(2): 52-54 |
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作者姓名: | 高键 |
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作者单位: | 复旦大学附属中山医院营养科,上海,200433 |
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摘 要: | 痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一组代谢性疾病,包括高尿酸血症、反复发作的急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎以及痛风性肾病等.痛风典型发病者起病急骤,常见午夜足痛如刀割,关节及周围软组织明显红肿热痛,持续数日可自行缓解,进入间歇期,在数月或数年后发作.如果痛风反复发作得不到有效控制,会引发高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等,严重者可出现肾功能不全、尿毒症,甚至死亡.
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关 键 词: | 痛风 饮食营养治疗 饮食原则 食物 食疗 食谱 |
Dietary Therapy of Gout Patients |
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